GEÇMİŞTEKİ GEÇİM KAYNAKLARI ...............
Bağcılık, tarım ve hayvancılık tarihteki geçim kaynağıdır. en önemli geçim kaynağı armutculuktur. Meşhur Ankara armudunun merkezi Bağlum'dur. Toprak yapısından dolayı diğer bölgelerde yetişen armut, burada yetişen armut'un lezzetini vermez. Yakın tarihe kadar her evin armut odaları vardı. ankara armutu Ekim ayında ham olarak toplanır, bu odalarda saman içerisinde muhafaza edilir, olgunlaşanları hergün tek tek toplanır ve satılırdı. Armut odalarında kışın soğuklarda kandil yakılır, kandilin isi don yapmasını önlerdi. Armut bağlarında aynı zamanda üzüm bağcılığıda yapılır, üzüm pekmezi her evde küplerle hazırlanır ve kışın yörenin vazgeçilmez bir yiyeceği idi. Buğday, arpa, yulaf, fiy ve nohut tarımı yapılır, her evde koyun sürüleri ve inek bulunurdu. 1980 li yıllara kadar atalarımız bu toprakları öküz ve atlarla, kara saban ve pullukla karış karış işlerlerdi.
Ankara merkeze yakın bulunan Bağlum, bu yakınlığının etkisiyle 1960 lı yıllardan itibaren halkın devlet memurluğuna yöneltmesiyle bu özelliklerini yavaş yavaş yitirmiştir.



LinkBack URL
About LinkBacks




Alıntı